朗朗金秋，丹桂飘香。2015年10月11日上午，食品工程系2015级新生开学典礼在东教学楼一层一阶隆重举行。学院党委委员、副院长邹本贵教授出席开学典礼；食品工程系主任刘林凤、食品工程系党总支书记郁敏，分团委书记高扬、各专业负责人、辅导员、在校学生代表和2015级新生参加了本次典礼。典礼由系党总支书记郁敏主持。

开学典礼在庄严的国歌中拉开帷幕。首先，系主任刘林凤发表致辞，她代表全系师生向2015级新生表示衷心祝贺和热烈欢迎，并介绍了我系的发展历程、专业学科特色、师资力量、教学科研水平和我系所获得的荣誉与成绩；最后，她向2015级新生提出三点要求，即学会认知、学会做事、学会做人；志存高远、立志创新；崇尚文明、团结互助。希望新同学尽快适应大学生活，努力创新实践，尽早成长成才。

随后，教研室主任郭芸老师代表全系教师发言，她寄语新同学要明确目标，尽快适应角色转变，自觉加强独立能力和理性思维的培养，努力成为思想道德品质优良、学习优秀、综合能力强、心理健康、全面发展的学生。

2014级学生代表郑培斌同学向所有新生发出倡议，建议新生既要踏实学习，又要积极参加实践活动，提升自己的综合能力。2015级孙恬同学代表新生发言，她表示一定会珍惜在我系学习的机会，尽早适应新环境，努力学习，健康生活。

最后，邹院长发表讲话，他介绍了山西药科职业学院悠久的历史文化和建校以来所获得的荣誉，号召同学们要宏扬和践行药院“百草”精神，谨记“修德济世，精业立身”的校训，希望新同学尽快适应学校生活，立足新起点、迎接新挑战，努力成为有一技之长的技术技能型人才。

开学典礼结束后，继续进行了新生入学教育，分别从校史校情、培养目标、主要课程、实践教学、就业现状、专业发展前景、校规校纪、校园安全、文明礼仪和纪律观念等方面对新生进行教育，为新同学更快更好地的适应学院生活，明确学习目标，打下了坚实的基础。